- Tytuł:
- Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla ZSZ [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
- Autorzy:
- Dojutrek, Czesław [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie]
Pietrzyk, Andrzej [Google  Link otwiera się w nowym oknie] [LUBIMY CZYTAĆ  Link otwiera się w nowym oknie] - Współtwórcy:
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (Warszawa). ed.
- Temat:
- Cukiernictwo - podręcznik dla szkół zawodowych
- Rok wydania:
- 1974
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
- Opis fizyczny:
- 421, [1] s. : il. ; 21 cm + [2] k. tabl. złoż
- Książka